在日常生活中，如果时常感觉到胃部灼热、上腹不适，出现一系列食物反酸情况，就应引起注意，这可能是胃食管反流病。 

hbs04红宝石线路消化内科主任赵太云介绍，胃食管反流病即胃和十二指肠内容物反流入食管，引起反酸、烧心、反食、嗳气等症状，并可导致食管炎、咽、喉、气道等食管外组织的损害。胃食管反流病可以分为三种类型：反流性食管炎，非糜烂性反流病和巴瑞特食管。 

需要注意的是反酸、烧心是胃食管病人反流症状，但是食管病变也可以并发食管炎、糜烂、溃疡、肿瘤等病变。一些病人有食管外的表现，如慢性咽炎、慢性喉炎、慢性鼻炎、慢性支气管炎、支气管哮喘、支气管扩张，肺间质纤维化等，以及非心源性的胸痛、心律失常，突然性的并发耳聋等病变。 

胃食管反流病的发病率随着年龄增加而升高。因此，老年人是胃食管反流病的高发人群。老年人的食道末梢神经反应比较迟钝，对疼痛的敏感性的降低，所以很多老年病人反酸烧心症状不明显或者很轻，但胃镜下的表现，反流食道炎的症状已经非常严重。 

同时，老年人胃食管反流病多见食管外症状，如咽喉炎、咳嗽、声音嘶哑，甚至有的患者以哮喘、肺炎、肺间质纤维化为主要临床表现。由于胃食管反流病可以表现为胸痛，在老年的时候容易与心血管疾病相混淆，比如冠心病的心绞痛，容易误诊。因此，老年人一旦有胃食管反流病的典型症状，或者可疑的胃食管反流病的食管外的症状时，一定要及时就医，以防病情加重。 

那么，如何才能预防胃食管反流病呢？

赵太云介绍，为了减少反流的发生，应该做到减少进食量，因为饮食过多可以导致食管下部括约肌的松弛，进食应该细嚼慢咽，少量多餐，晚餐时尤其不能进食过多，减少脂肪的摄入，脂肪可以延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌的压力。所以烹调时以炖蒸煮为主，不用油炸食物，可以增加蛋白质的摄入，刺激胃泌素分泌，使胃食管括约肌的压力增加，减少反流，食物中可以增加一些蛋白质的含量，如瘦肉、蛋清、牛奶以及豆制品等。 

同时，禁吃酸、甜、辛辣、冰冷等刺激性食物，不喝可乐、雪碧等碳酸饮料；餐后不宜即刻卧床，睡前2小时内不宜进食；减少导致腹压增高的因素，如紧束腰带、便秘和肥胖等。

如果发现自己有明显的胃食管反流症状时，要选择及时就医，进行胃镜检查，可以检查食管的严重程度。在日常生活中应该注意规律饮食，控制食物及食物的种类，放松心情，进而能有效预防胃食管反流病的发生。